Château Haut Bonneau 2019
AOC Lussac Saint-Emilion
Ample, fruité et épanoui
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Rouge
Fruité
Epicé
FORMAT :
6 bouteilles
79,50 €
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Code produit : 21406
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Domaine & Appellation
L'histoire de Château Haut Bonneau commence en 1822 lorsque l'ingénieur agronome Hubert David plante ses premières vignes sous le nom "Cru Bonneau près de Saint-Émilion." Il instaure une tradition familiale en la transmettant à son fils.
En 1968, Maurice Marchand acquiert la propriété et la rebaptise Château Haut-Bonneau. Au fil de plus de cinquante ans, la famille Marchand a développé une exploitation viticole de trente hectares autour de Montagne, près de Saint-Émilion. Cette histoire, marquée par la passion pour la nature et le vin, s'est transmise de génération en génération.
En 2008, Bruno Marchand, avec sa femme Sarah et son frère Olivier, devient le propriétaire actuel du Château Haut Bonneau. Ils préservent les valeurs familiales et environnementales, et la propriété est désormais certifiée HVE3 (Haute Valeur Environnementale). Avec le soutien de l'œnologue Cécile Cazaux, ils veillent à chaque aspect de la production des vins, de la qualité des sols à la dégustation et à la mise en bouteille.
En 1968, Maurice Marchand acquiert la propriété et la rebaptise Château Haut-Bonneau. Au fil de plus de cinquante ans, la famille Marchand a développé une exploitation viticole de trente hectares autour de Montagne, près de Saint-Émilion. Cette histoire, marquée par la passion pour la nature et le vin, s'est transmise de génération en génération.
En 2008, Bruno Marchand, avec sa femme Sarah et son frère Olivier, devient le propriétaire actuel du Château Haut Bonneau. Ils préservent les valeurs familiales et environnementales, et la propriété est désormais certifiée HVE3 (Haute Valeur Environnementale). Avec le soutien de l'œnologue Cécile Cazaux, ils veillent à chaque aspect de la production des vins, de la qualité des sols à la dégustation et à la mise en bouteille.
Dégustation
Vin Haut Bonneau 2019
Dégustez un Château Haut Bonneau, Vin AOC Lussac Saint-Émilion
D'une couleur soutenue, brillante et une teinte éclatante, l'aromatique se révèle complexe, mêlant habilement des notes de fruits mûrs, d'épices, de caramel au lait, ainsi que des accents pâtissiers.
La bouche est à la fois fruitée, ample, structurée, et d'une grande finesse, offrant une magnifique tension. La dégustation s'achève sur une finale prolongée, nous rappelant le fruit confit. Un très grand Lussac Saint-Émilion qui est déjà bien épanoui.
Les accords qui mettent tout le monde d'accord
Ce vin rouge de Lussac Saint-Émilion à la palette gourmande et riche en fruits sera un choix des plus pertinents pour accompagner :
Mijoté de poulet du Médoc aux champignons
Grenadins de veau
Carpaccio de bœuf
Mijoté de poulet du Médoc aux champignons
Grenadins de veau
Carpaccio de bœuf
Bon à savoir
Degré d’alcool : 15°
Cépage : 100% Merlot
Médaille d'or au concours des Feminalise de Paris 2022
Vin certifié Haute Valeur Environnementale HVE3
Mis en bouteille au château à Montagne – Gironde – France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
Cépage : 100% Merlot
Médaille d'or au concours des Feminalise de Paris 2022
Vin certifié Haute Valeur Environnementale HVE3
Mis en bouteille au château à Montagne – Gironde – France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
