Panier gourmand - En mode bordelais

Coffret contenant :
1 pâté de campagne au cochon fermier
1 tapenade d'olives noires à la truffe d'Aquitaine
1 velouté de courgettes jaunes de l'Entre-Deux-Mers
1 joue de boeuf à la bordelaise
1 sachet de tagliatelles
1 banelés
1 niniche au chocolat
1 sel au vin de Margaux
1 poivre au vin de Margaux
1 bouteille de Cuvée Spéciale - Passion, Vin de France Chamvermeil
1 bouteille d'AOC Saint-Emilion 2018

Sans colorant, ni conservateur
Concocté en bordelais

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Contient des sulfites

Pâté de campagne au cochon fermier :
Ingrédients : Viande de canard IGP Sud-Ouest 77%, graisse de canard, échalotes, ail, vin blanc (sulfites), persil, sel fin, poivre blanc moulu.
Déclaration nutritionnelle : Moyenne pour 100g : Energie 873 Kj / 211 Kcal ; Matières grasses : 15,9 g dont acides gras saturés 5,4 g ; Glucides 0,7 g dont sucres < 0,5 g ; Protéines 15,3 g ; Sel 1,06 g.
Poids net : 200 g
Viande d'origine France garantie. Lieu d'élevage et d'abattage Landes.

Tapenade d'olives noires à la truffe d'Aquitaine :
Ingrédients : Olives noires dénoyautées 62%, ail pelé, olives Kalamata 11%, suprême de truffe de Gironde 18%.
Déclaration nutritionnelle : Moyenne pour 100g : Energie 638 Kj / 155 Kcal ; Matières grasses : 14,6 g dont acides gras saturés 2,5 g ; Glucides 1,4 g dont sucres <0,5 g ; Protéines 2,2 g ; Sel 2,7 g.
Poids net : 200 g

Velouté de courgettes jaunes de l'Entre-Deux-Mers :
Ingrédients : Courgettes jaunes de l'Entre-Deux-Mers 80%, oignons, pommes de terre, beurre (lait), ail, sel, thym, laurier, poivre.
Déclaration nutritionnelle : Moyenne pour 100g : Energie 137 Kj / 33 Kcal ; Matières grasses : 1,4 g dont acides gras saturés 0,8 g ; Glucides 3,1 g dont sucres 1,6 g ; Protéines 1,1 g ; Sel 0,18 g.
Poids net : 1 L

Joue de boeuf à la bordelaise :
Ingrédients : Joue de boeuf 66%, réduction de vin rouge (sucre, vin rouge - sulfites), fond de veau (os de veau, carottes, oignons, céléri, poireaux, thym, laurier, concentré de tomate), sel fin.
Déclaration nutritionnelle : Moyenne pour 100g : Energie 551 Kj / 131 Kcal ; Matières grasses : 4,8 g dont acides gras saturés 1,9 g ; Glucides 1 g dont sucres < 0,5 g ; Protéines 20,7 g ; Sel 0,7 g.
Poids net : 600 g

Tagliatelles :
Ingrédients : Farine blé tendre (gluten), eau.
Déclaration nutritionnelle : Moyenne pour 100g : Energie 535 Kj / 126 Kcal ; Matières grasses : 0,55 g dont acides gras saturés 0,11 g ; Glucides 0,6 g ; Protéines 4,38 g.
Poids net : 300 g

Banelés :
Ingrédients : Eau, farine de blé (gluten), sucre, oeufs, beurre, lait, oranges, rhum (sulfites), citrons jaunes, levure, extrait de vanille, sel.
Déclaration nutritionnelle : Moyenne pour 100g : Energie 1322 Kj / 315 Kcal ; Matières grasses : 10,7 g dont acides gras saturés 6,3 g ; Glucides 45,4 g dont sucres 26,4 g ; Protéines 5,4 g ; Sel 0,57 g.
Poids net : 190 g

Niniche au chocolat :
Ingrédients : Sucre, beurre (lait), oeufs, chocolat noir (dont lécithine de soja) 14%, farine de blé (gluten), cacao en poudre 2%.
Déclaration nutritionnelle : Moyenne pour 100g : Energie 1874 Kj / 450 Kcal ; Matières grasses : 29,7 g dont acides gras saturés 18,6 g ; Glucides 39,1 g dont sucres 33,7 g ; Protéines 5,3 g ; Sel 0,09 g.
Poids net : 220 g

Sel au vin de Margaux :
Ingrédients : Gros sel de Guérande, vin de Margaux mis en oeuvre 70% (sulfites), épices et aromates.
Poids net : 70 g

Poivre au vin de Margaux :
Ingrédients : Poivre noir, poivre blanc, poivre de Sichuan, vin de Margaux mis en oeuvre 20% (sulfites), épices et aromates.
Poids net : 50 g