Château Moulin de Bel-Air 2016
AOC Médoc Cru Bourgeois
Charnu, fondu et frais
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Rouge
Fruité
Epicé
FORMAT :
6 bouteilles
72,00 €
92,00 €
-20 €
Soit 16,00 € / Litre
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Code produit : 2526K
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Domaine & Appellation
L’histoire des Dartiguenave dans le Médoc commence en 1877. À l’époque, les ancêtres de la famille sont maîtres de chai et tonneliers. Ils connaissent déjà bien le vin lorsqu’ils commencent, peu à peu, à planter leurs propres vignes. Près de 150 ans plus tard, la famille est toujours là et Jean-Luc Dartiguenave poursuit le travail engagé par les générations précédentes.
Le Château Moulin de Bel Air compte environ 8 hectares sur des sols argilo-calcaires où le Merlot trouve naturellement sa place. Majoritaire dans l’assemblage, il apporte au vin du fruit et de la rondeur. Le Cabernet Sauvignon vient compléter l’ensemble avec davantage de structure.
L’exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale une démarche engagée depuis 2013.
Le Château Moulin de Bel Air compte environ 8 hectares sur des sols argilo-calcaires où le Merlot trouve naturellement sa place. Majoritaire dans l’assemblage, il apporte au vin du fruit et de la rondeur. Le Cabernet Sauvignon vient compléter l’ensemble avec davantage de structure.
L’exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale une démarche engagée depuis 2013.
Dégustation
Vin Château Moulin de Bel-Air, Médoc Cru Bourgeois
Dégustez le Château Moulin de Bel-Air, vin AOC Médoc
Découvrez le Château Moulin de Bel-Air, Cru Bourgeois de l’appellation Médoc, élaboré par la famille Dartiguenave à Saint-Yzans-de-Médoc.
Sa robe rouge sombre annonce un vin arrivé à pleine maturité. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de pruneau, auxquels viennent s’ajouter des notes de réglisse et quelques touches épicées.
En bouche, le vin conserve une belle ampleur et une matière charnue. Avec le temps, la structure s’est assouplie et les tanins sont devenus plus fondus, presque soyeux. La finale reste fraîche et persistante, dans un ensemble harmonieux et aujourd’hui parfaitement abouti.
Un Médoc Cru Bourgeois arrivé à un très beau stade d’évolution, qui séduira les amateurs de vins mûrs, souples et généreux.
Les accords qui mettent tout le monde d'accord
Ce Médoc Cru Bourgeois accompagnera volontiers des plats généreux et savoureux. Sa matière ample, ses tanins assouplis et ses notes de fruits noirs s’accordent particulièrement bien avec :
Rôti de bœuf au jus
Magret de canard rôti
Rillettes de canard sur pain de campagne
Rôti de bœuf au jus
Magret de canard rôti
Rillettes de canard sur pain de campagne
Bon à savoir
Un bocal de rillettes de canard 100g OFFERT
Noté 88/100 par James Suckling
Cru Bourgeois
Vin issu d'une propriété certifiée Haute Valeur Environnementale
Degré d’alcool : 14,5°
Cépages : 80% Merlot et 20% Cabernet-Sauvignon
Mis en bouteille au château - 33340 Saint-Yzans-de-Médoc - Gironde – France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
Noté 88/100 par James Suckling
Cru Bourgeois
Vin issu d'une propriété certifiée Haute Valeur Environnementale
Degré d’alcool : 14,5°
Cépages : 80% Merlot et 20% Cabernet-Sauvignon
Mis en bouteille au château - 33340 Saint-Yzans-de-Médoc - Gironde – France
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.
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