Le Château Malagar a été la demeure de François Mauriac, qu’il définissait comme « résidence secondaire principale ». Il y a vécu et écrit nombre de ses plus grands chefs-d’œuvre, qui lui ont valu le prix Nobel de la littérature.

Monument historique classé, la Château Malagar est devenu aujourd’hui un lieu de mémoire de l’auteur de Thérèse Desqueyroux. Mais ses vignes, situées en contrebas du château et idéalement exposées, continuent également à vivre.

Les 27 hectares de vignes du Château Malagar donnent, chaque année, naissance à ce merveilleux cru éponyme, assemblé à partir de trois cépages et élevé avec un soin extrême. Les coteaux assurent un bon drainage naturel des sols composés de marne et argiles sableuses.

Vin Château Malagar 2005

Dégustez un Château Malagar, Vin AOC 1ères Côtes de Bordeaux

Fruit de soigneuses tries successives, ce vin blanc liquoreux de Bordeaux traduit par son gras, sa fraîcheur et ses notes rôties, toute la richesse de son histoire. Le nez, fin et délicat, révèle des arômes toastés et riche en épices. Fruité et élégant, ce vin 1ères Côtes de Bordeaux offre une finale toute en gourmandise.

Contrairement aux idées reçues, ce vin blanc à la robe jaune doré accompagne un large choix de plats ! Ses arômes épicés et acidulés permettent à ce vin blanc liquoreux 1ères Côtes de Bordeaux d'être dégusté avec des plats tout aussi savoureux que variés, comme :
Mousseline de poissons
Poulet rôti et frites maison
Niniche au chocolat

Degré d’alcool : 13,5°
Cépages : 80% Sémillon, 20% Sauvignon blanc

Mis en bouteille au château - Langoiran - Gironde – France

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.