Où sont produits les vins rosés Bordeaux Clairet ?

Intermédiaire entre les vins rouges Bordeaux et les vins rosés de Bordeaux, l’AOC Bordeaux Clairet est une appellation régionale. Cette appellation qui s’étend sur 541 ha sur des sols de sable, graves, boulbènes et argilo-calcaires reste assez confidentielle. Parmi les principaux cépages utilisés, figurent : le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon

Vin rosé très foncé obtenu par une faible macération de raisins de cépages rouges, le vin rosé de Bordeaux Clairet n'est autre que le digne descendant du French Claret, dont déjà au Moyen Âge les anglais étaient friands.

Dégustez un Vin AOC Bordeaux Clairet 2025

La robe est rouge framboise intense, limpide et brillante. Au nez, ce Bordeaux Clairet 2025 s'exprime avec franchise : fraise mûre, framboise, cerise croquante, une pointe de groseille, et quelques notes épicées en fond. Un profil aromatique généreux, marqué par une belle maturité du raisin.
En bouche, l'équilibre est là. La matière est ronde sans être lourde, le fruit est expressif, et la fraîcheur reste bien présente : ce qui distingue les Bordeaux Clairets des rosés traditionnels. La texture est soyeuse, l'ensemble est gourmand.
La finale, longue et sur le fruit, laisse une impression de légèreté et de fraîcheur.

Apparenté à un rouge léger et souple, ce Bordeaux Clairet se montre polyvalent à table. Il accompagne aussi bien un apéritif dinatoire ou des entrées estivales que des viandes blanches en sauce. Quelques accords qui lui vont bien :
Assiette de tapas
Colombo de poulet antillais
Chèvre frais

Degré d’alcool : 13,5°

Vin issu de l'agriculture biologique et d'une propriété certifiée Haute Valeur Environnementale 3 (HVE3)

A déguster maintenant
Cépages : 100% Merlot

Mis en bouteille par SCEA Château Sainte-Catherine pour Chamvermeil – 33550 Paillet - Gironde – France

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.