Né au cœur du Médoc entre Margaux et Saint-Julien, le Château Rose Sainte Croix possède un passé prestigieux et un terroir de haute qualité. Son histoire est indubitablement liée à l’évolution de la famille Buroleau, dont l’étude généalogique doit remonter à 1792.
Lucien Buroleau héritera ainsi en 1848 de quelques vignes qui produisaient environ 15 tonneaux de vins. En 1952, Lucien transmet la propriété à Marcel, son fils, qui l’exploitera jusqu’en 1970, année durant laquelle la maladie le contraindra à en confier la direction à Jean-Pierre Laurent, son gendre. Celui-ci céda la propriété à Philippe Porcheron en 1987.
La politique de modernisation des installations et d’agrandissement des vignobles confère alors un second souffle et un avenir prometteur au Château Rose Sainte-Croix.
La complexité et la personnalité des vins du Château Rose Sainte-Croix, tiennent à la variété des parcelles, des cépages et des terroirs: les croupes constituées de graves assurent un excellent drainage. Les merlots, cabernets sauvignons et petits verdots puisent toute leur richesse dans la pauvreté du sous-sol. Le micro-climat de Listrac, point culminant du Médoc, permet au raisin de bénéficier d’un ensoleillement fantastique.

Vin Château Rose Sainte Croix 2015

Dégustez un Château Rose Sainte Croix 2015, Vin AOC Listrac-Médoc

Dès le premier regard, la couleur intense de ce vin du Médoc attire l'attention : un rubis magnifique, souligné par des teintes sombres. Son nez est constitué d’un mélange complexe de fruits rouges bien mûrs et d'épices douces. En bouche, la structure tanique est puissante et harmonieuse, offrant un bel équilibre et promettant un excellent vieillissement en cave. La finale apporte une bonne dose de fraîcheur.

Sa robe intense et sa belle dose de fruits rouges permettront à ce vin rouge Listrac Médoc d'accompagner des recettes comme :
Grenier médocain
Joue de bœuf à la bordelaise
Tajine aux pruneaux

Deux étoiles au guide Hachette des vins 2019
Médaille d’or au concours international Gilbert et Gaillard 2017.

Degré d’alcool : 13,5°
Cépages : 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon

Mis en bouteille par V.S à F33390 – Gironde – France

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Contient des sulfites.