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Château Soleil, Cuvée Promesse 2012

Grand vin de Bordeaux - AOC St Emilion Grand Cru - Château Bel Air La Gravière 2011

AOC Puisseguin Saint-Emilion

Fruité, gourmand et élégant à la fois !


Carton de 6 bouteilles

89,06 € 14,84 € / bouteille
Les arômes :
Fruité

LA PROPRIETE

L'histoire du Château Soleil, situé à Puisseguin près de Saint-Emilion, est celle d'une tradition familiale qui a su préserver pendant plus de deux siècles un patrimoine exceptionnel. Sur cette propriété de 20 ha, Jean Soleil produisait un vin chaleureux, porté sur le fruit, faisant même reconnaître Château Soleil comme "Premier Vin de l'Appellation" par l'INAO, lors du cinquantenaire de l'AOC Puisseguin Saint-Emilion.

C'est en 2005 que le Château Soleil est racheté par un groupe de passionnés de vin dont Didier Miqueu ainsi que l’actuel propriétaire à Saint-Emilion du Château canon La Gaffelière : Stephan von Neipperg.  Ils y consacrent depuis lors tous les moyens, le savoir-faire et la passion nécessaires à la production de vins exceptionnels. En commençant d’abord par cultiver les vignes du Château Soleil de manière raisonnée, respectueuse de la plante, du terroir et de l’environnement.

Cépages : 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Francs

DEGUSTATION

Second vin du château Soleil,  Promesse est un vin issu des jeunes vignes de la propriété. Vinifié par Stephan Von Neipperg lui-même et élevé en barriques d’un an, c’est un vin qui séduit par sa rondeur et son élégance. Fruité et très gourmand, on l’appréciera dans sa jeunesse ou après quelques années de garde.

ACCORDs METS ET VIN

Côte de bœuf, pavé de bison, sauté de porc, volailles rôties et fromages un peu corsés.

BON A SAVOIR

Degré d'alcool : 13.5°

Le spécialiste de la vente de vin à distance

Infos chamvermeil

L'entreprise a été fondée voilà plus de 90 ans, à partir d'une idée nouvelle pour l'époque : vendre du vin par correspondance. Ce mode d'achat, simple et pratique, allié à la grande constance qualitative des vins proposés, a remporté immédiatement un large succès.

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