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Alliance Rubis

Coffret tradition - lamproie à la bordelaise + jus de lamproie

Lamproie à la bordelaise + Château Malagar - Côtes de Bordeaux 2012


-10

Coffret

68,00 €
78,00 € / bouteille

presentation

Le Château Malagar rouge et une conserve de lamproie à la bordelaise : l'alliance parfaite pour des moments parfaits !

composition du coffret

  • 1 conserve de lamproie à la bordelaise (800g), cuisinée au vin du Château Malagar - Côtes de Bordeaux 2015.
  • 1 bouteille de Château Malagar - Côtes de Bordeaux 2012

DEGUSTATION - Château malagar, côtes de bordeaux 2012

Le style du millésime a été respecté avec un élevage précis qui fait jaillir au nez un joli fruité, très gourmand. La bouche est riche en fruits noirs, avec des tanins souples et moelleux, puis la finale se fait longue sur des tanins plus soutenus révélant alors un boisé harmonieux.

comment les déguster ?

La lamproie à la bordelaise est déjà un plat en soi et ne nécessite aucun artifice supplémentaire. Une fois réchauffée, vous pouvez utiliser la conserve de jus de lamproie pour rallonger un peu la sauce et servir le tout accompagné de tagliatelles fraîches ou de riz pilaf.

Le spécialiste de la vente de vin à distance

Infos chamvermeil

L'entreprise a été fondée voilà plus de 90 ans, à partir d'une idée nouvelle pour l'époque : vendre du vin par correspondance. Ce mode d'achat, simple et pratique, allié à la grande constance qualitative des vins proposés, a remporté immédiatement un large succès.

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