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Pavillon du Haut Rocher 2012

Grand vin de Bordeaux - AOC Haut-Médoc - Château La Fon du Berger 2010

AOC Saint Emilion

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard 2015


-20%

Carton de 6 bouteilles

80,25 € 13,37 € / bouteille
100,31 € 16,72 € / bouteille
Les arômes :
Fruité Épicé

PROPRIété

Propriété de la même famille depuis le XVIIIème siècle et conduite depuis 2009 par Jérôme et Béatrice De Monteil, le Pavillon du Haut Rocher est issu d'une parcelle d'1 hectare, sur un terroir argilo-calcaire et avec une exposition sud, sud-est en coteaux.

Cépages : 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet-Sauvignon.

Elevé en fût de chêne pendant 12 à 15 mois.

DEGUSTATION

Une belle robe soutenue au bel et jeune aspect. Au nez, ce 2012 affiche un bel équilibre aromatique entre notes fruitées et nuances grillées et épicées de la barrique. La bouche propose un compromis entre matière, fruit et fraîcheur assez harmonieux. Un vin bien typé, fringant et complet.

Une très belle approche de l'appellation !

ACCORD METS ET VIN

Tajine d'agneau

Bon A SAVOIR

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard 2016

1 étoile au Guide Hachette 2016

Degré d'alcool : 13.5°

Mis en bouteille au château - St Etienne de Lisse - Gironde - France

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Contient des sulfites.

Produit interdit aux femmes enceintes

Le spécialiste de la vente de vin à distance

Infos chamvermeil

L'entreprise a été fondée voilà plus de 90 ans, à partir d'une idée nouvelle pour l'époque : vendre du vin par correspondance. Ce mode d'achat, simple et pratique, allié à la grande constance qualitative des vins proposés, a remporté immédiatement un large succès.

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