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Lamproie à la bordelaise

Lamproie à la bordelaise

Conserve vendue à l'unité (pour 3-4 personnes)


Conserve

65,00 €

presentation

La lamproie à la bordelaise est cuisinée à base de vin du Château Malagar - Côtes de Bordeaux 2015. Pour une dégustation optimale, il est recommandé de faire réchauffer le contenu de la conserve dans un faitout pendant 3 minutes à 180°.

Conserve de 800g (poids net).

composition

Lamproie, vin rouge, garniture aromatique (blancs de poireaux, carottes, betteraves, oignons, échalotes, thym, poitrine séchée fumée, céléri-boule), vinaigre blanc, poivre de Timut, sel.

comment les déguster ?

Si la conserve de lamproie à la bordelaise se suffit à elle-même, vous pouvez également, après l'avoir réchauffée, rallonger son jus dans un faitout et la servir avec plusieurs accompagnement selon vos envies : tagliatelles fraîches "al dente", riz ou gratin dauphinois.

Le spécialiste de la vente de vin à distance

Infos chamvermeil

L'entreprise a été fondée voilà plus de 90 ans, à partir d'une idée nouvelle pour l'époque : vendre du vin par correspondance. Ce mode d'achat, simple et pratique, allié à la grande constance qualitative des vins proposés, a remporté immédiatement un large succès.

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