LE DOMAINE  
Charmante commune qui s'étend sur de vastes coteaux, Montagne est la voisine la plus proche de Saint Émilion, tant par ses paysages offrant de superbes panoramas que par les qualités de son sol - et bien-sûr de ses vins.
J'éprouve une grande fierté à y posséder 2 domaines, d'autant que seulement 250 exploitants se partagent ces terres enviées.
Le Château Lestage est situé en hauteur, presqu'en promontoire, et ses chais tout neufs (les travaux ont été achevés début 2003) favorisent l'élaboration d'un vin dont ceux qui l'ont goûté vantent la richesse et la puissance.

  LE TERROIR  
Cabernet Franc à hauteur de 8%, le reste (92% donc) en Merlot Noir, et voici les 8,7 hectares du Château Lestage employés ainsi à donner le meilleur d'eux-mêmes.
En coteau, le sol, argilo-calacaire, repose sur un sous-sol calcaire à astéries.
Plus bas, dans les pentes et plateaux, on trouve également des terroirs silico-argileux, dont les sous-sols, quant à eux, sont parfois ferrugineux.
L'âge moyen des vignes est de 30 ans.
Comme de ceux qui y travaillent, et que j'ai choisis avec le même enthousiasme que celui avec lequel j'ai acquis cette très belle propriété.